2013年07月30日

お見舞い申し上げます

この度の大雨災害で被災された方々には、心よりお見舞い申し上げます。
一日も早い復興を祈念しております。
posted by 田舎体験 at 13:06| 日記

2013年07月16日

夏本番!清流錦川で川遊び!!

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 梅雨も明けて夏本番!
 山口県の誇る清流錦川で、暑い夏をおもいっきり楽しみます!


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 今回は岩国市錦町にやってきました。
 同町の「やましろ体験交流協議会」を通じて、川遊び体験を予約。
 どんな体験ができるか楽しみです。

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 錦川清流線の錦町駅前で、今回インストラクターを受けてくださった(有)やまぐちアウトドアスポーツネットワークの和田さんと合流。
 人あたりの良い優しい方です。

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 和田さんのお宅で、ウウェットスーツと水の中で履く靴をお借りしました。
 スーツの下は、自前の水着か濡れても良い服を着ます。そのほかは、ほぼ手ぶらでOK。
 着替えは普通体験場所でするとのこと。女性は着替え用のポンチョなど利用。

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 錦町広瀬地区の風景。山に囲まれた盆地で、狭い平地に田んぼが作られています。
 9時を過ぎてだんだん暑くなってきました。

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 体験場所の広瀬地区錦川河畔に到着。
 早速川へ入って水温に慣れます。川の中で準備体操もしました。
 今はアユ釣りのシーズンのため、釣り人のいない場所での体験になります。

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 胴衣とヘルメットを装着。

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 まず、パドルの使い方を教わります。

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 練習が終わって、ラフティングボートに搭乗!

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 上流に向けてレッツゴー!

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 一生懸命漕いでます♡

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 落ちた人を引き揚げる訓練。
 上の人も下の人も大変。

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 さらに上流へ。山の緑が川面に映えます。絶景。

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 河原に到着。ここでラフティングボートを一旦降ります。

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 お茶とクラッカーでしばし休憩。

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 歩いて流れの急な場所へ移動します。

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 流れに身を任せ、急流下り!

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 石に当たると痛いけど、このなす術の無さが面白い!
 
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 今度は岩に登って、おもいっきりダイブ!

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 嬉々として飛び込むメンバーたち。

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 川の中でみんなでポーズ。

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 ぷかぷか浮かんでラッコの気分。
 昼前の時点で気温は30度をとうに超え、水の冷たさがホントに気持ちよい。

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 再びボートに搭乗。今度は川を下ります。
 気分は最高潮!

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 和田さんアップ。
 下りはボートの指揮を他のメンバーにも体験させ、一緒に漕ぎました。
 
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 無事帰着。
 心地よい疲れと楽しさで、みんな御機嫌です!

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 装備を和田さんの車に積んで体験終了。
 
 錦川の絶景の中でおもいっきり水と戯れた川遊びは、涼しくて楽しくて気分もスカッとして本当に最高でした。
 和田さんありがとうございました!

 みなさんも童心に帰って清流で遊んでみてはいかがですか?


 今回お世話になった和田さんの会社(有)やまぐちアウトドアスポーツネットワークのHPはこちら。
 http://ww5.tiki.ne.jp/~hiro_outdoor/
 一般のお客様は、こちらのHP記載の連絡先からご予約ください。

 予約を取り次いでいただいた、やましろ体験交流協議会のHPはこちらです。
 http://www.yama-shiro.info/ 
 学校・企業等の体験学習・研修旅行等については、こちらのHP記載の連絡先へ御連絡ください。

 
 
posted by 田舎体験 at 21:46| 日記

2013年07月12日

「農家レストランたぬき」宝作御膳で開運を!

 今回は周南市鹿野の「農家レストランたぬき」さんにお邪魔しました。

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 緑に囲まれたウッドハウス調のレストランです。

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 お店に入ると、御主人の寺戸さんにお出迎えいただきました。
 以前スーパーの経営も手掛けられていた御主人は、その中で得た生鮮食品の知識を活かして「農家レストランたぬき」を開業。
 現在までこの人気のお店を楽しみながら経営されています。

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 店内窓からの風景。店名にもある「たぬき」が随所に隠れています。
 最初の写真に写っている建物の庇は、お客様に日射しが当たっていたため、知人の協力を得て改修。つい2週間前に完成したとのこと。
 厨房では奥様の指揮の下、調理が進んでいます。

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 しばらく御主人とお話ししていると、予約しておいた「宝作御膳」(1,000円)が登場。
 自慢の豚生姜焼きに、さしみこんにゃく、地元野菜の天ぷら、紫のジャガイモを使ったポテトサラダなど、地元食材をふんだんに使った内容です。
 ご飯はおかわり可能。この日はご飯はフキごはんと白ごはんが選べたので、皆1杯目はフキごはんを選択。

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 鹿野はおみくじ生産量全国NO1の土地。また、お店の近所の宝作神社は宝くじの神様。
 御膳にはもれなく開運おみくじが付いてきます。

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 早速皆の運だめし。結果は大吉1、吉1、中吉4。
 なかなかの運気ではないでしょうか。

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 食事をいただきます。
 お肉はしっかりとした味、さしみこんにゃくはさっぱりとした味と、素朴かつ上品な味でとても食べやすい。
 みんなご飯のおかわりも積極的で、大満足でした。

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 レジ横には地元の特産加工品なども販売。
 渋川茶は、昔から名産物だったとか。

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 楽しい食事やお話しの時間を終え、お店を失礼します。
 御主人には最後までお見送りいただきました。
 心づくしのお料理。本当にありがとうございました。
 今日の出会いを開運の神様に感謝!

 「農家レストランたぬき」金土日祝のみ営業。
 公式ブログも開設していらっしゃいますので、是非ご覧ください。
 http://nouka-rest-tanuki.cocolog-nifty.com/blog/

 参考ページ(地図等)
 http://www.yamaguchi-slow.jp/contents/guide/47/

posted by 田舎体験 at 20:23| 日記

2013年05月17日

蓋井島の漁家民宿で島時間体験☆

乞月山.JPG 蓋井島 遠景.JPG

 下関の沖合、響灘に浮かぶ孤島「蓋井島(ふたおいじま)」。
 新鮮な海の幸や山ノ神神事、エミュー牧場などが有名で、海女漁も行われているこの島には、漁家の方が経営されている5軒の民宿があります。
 島で採れた海の幸を使ったお料理をはじめ、気さくな宿主とのおしゃべりや、宿ごとの体験メニューなど楽しめますよ。(季節ものの食事メニューや体験メニューは、実施時期にご注意を!)
 街の喧騒から離れて、島で泊まってゆっくりのんびり過ごしましょう♪



位置図 小.jpg 蓋井丸 小.JPG
 蓋井島は下関の沖合約6キロにあります。
 吉見港から定期船「蓋井丸」で約35分で到着します。

集落遠景.JPG 集落近景.JPG
 島に着くと、そこは小さな漁村。港に漁船が繋がれています。
 島には小さな売店が一軒あるだけです。必要なものは本土で揃えた方が良いです。


【蓋井島の民宿】

●おけや
  [電話083-286-6264 下関市蓋井島96番地 一泊二食6,000円]
 料理の修業をされた御主人が、島に帰ってきて開業された民宿。
 島で採れた魚介を使った料理が自慢です。
 興味があれば島魚料理を習ってみてはいかがでしょう。
 宿のブログはこちらから↓
 http://minnsyukuokeya.blog101.fc2.com/
  おけや 外観.JPG

  おけや 料理.jpg
   夕食の一例 鮮度にこだわりがあります。

  おけや 主人.jpg
   御主人と奥様です。


●民宿すおう
  [電話083-286-6258 下関市蓋井島90番地 一泊二食6,000円]
 100年以上前に建てられた古いお宅を民宿にされています。
 島を訪れた日は、こちらで昼食をいただきました。お魚づくしにウニや山菜、おいしかったです。
 時期(7〜9月)が合えば、船の上から海女漁の見学ができますよ。
  すおう 外観.JPG

  すおう 昼食.JPG
  昼食をいただきました。島名物のサザエご飯に、島の魚と山菜の料理です。
  ウニが一人一椀つきました。

  すおう 主人.JPG
  宿主の周防さん。元気で気さくな方です。


●民宿島本
  [電話083-286-6252 下関市蓋井島67-2 一泊二食6,500円]
 その日の採れた海の幸に合わせて料理も工夫されるとのこと。
 ウニやサザエなどのほか、珍味カメノテが食べられるかも。
  島本 外観.JPG
  海のそばの白いお家

  島本 部屋.JPG

  島本 うに.JPG
  5月半ばまでウニ漁のシーズン。
  日中はウニ剥きの作業です。
 

●民宿上野
  [電話083-286-6247 下関市蓋井島54番地 一泊二食6,000円]
 島で採れるテングサを使った、プリプリのところてんが自慢。
 これを目当てに毎年通うお客さんもいらっしゃるとか。
 ところてんや「おきゅうと」づくりの体験も可能。希望なら海藻を干すところからでも。
  上野 外観.JPG

  上野 部屋.JPG

  上野 景色.jpg
  庭からの風景。青い海が望めます。


●民宿西
  [電話083-286-6275 下関市蓋井島77番地 一泊二食5,500円]
 宿主のおばあちゃんに料理は何がおいしいか聞くと、開口一番にイカのフライを勧められました。ほんとにおいしいとのことです。
 それから、品数が少ない時はサザエの天ぷらを出すそうです。本土とは常識が違う!(褒め言葉)
  西 外観.JPG
  赤い屋根の平屋が民宿です。

  西 屋内.JPG

  西 主人.JPG
  かつては島一番の海女だったと評判の宿主の西さん。


【蓋井島の見どころちょっとだけ紹介】

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  蓋井島灯台
   草や枝と格闘しながら山道を登って行くと白い灯台にたどり着きます。

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  エミュー牧場
   島で飼育されているダチョウの仲間。
   牧場の門に近づくと寄ってきます。

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  山ノ神神事 神の森(四の山)
   6年に1度行われる神事の場所のひとつ。
   天然木で組まれた祠が神秘的です。
  

 他にも旧軍施設の跡などの見どころがあります。
 夏場は海水浴やバーベキューを楽しみに来るお客さんも多いとのこと。

 みなさん、ぜひ一度蓋井島の漁家民宿に泊まって、ゆっくり島を満喫してください! 
posted by 田舎体験 at 22:05| 日記

2013年04月10日

“田舎体験ガイド!!YAMAGUCHI”最新号(VOL.13、VOL.14)をアップしました♪

これからの季節のオススメ田舎体験情報をお届けします♪

新企画「やまぐち農林漁家民宿スタンプラリー」の情報も必見です!


 こちらのページから内容をご覧いただけます。↓
  http://www.yamaguchi-slow.jp/backnumber/index.html


【田舎体験ガイド!!YAMAGUCHI VOL.13】
 ●特集
   やまぐちの農林漁家民宿!
 ●やまぐち農林漁家民宿スタンプラリー
   〜田舎の民宿を巡って素敵な賞品を手に入れよう〜

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【田舎体験ガイド!!YAMAGUCHI VOL.14】
 ●特集
   自分でこねて、焼いて、食べるパンとスイーツな旅に出かけよう!
 ●田舎体験突撃レポート
   春の大地の恵みを少しだけいただきまーす。春の海で"旬"の野菜を収穫!
 ●旬の一押しメニュー
   待望の軽食サロンオープン!せせらぎ豆腐と地物野菜の定食をどうぞ!「大潮定食」
 ●田舎体験イベントカレンダー
  (4月〜5月)美味しい食べ物・豊かな自然。春の田舎に飛び出そう!
   森のマルシェ、船方農場の原っぱまつり 他

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posted by 田舎体験 at 15:04| 日記

2013年03月02日

青空の下、ダッチオーブンでパンを焼く!

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 岩国市周東町獺越(おそごえ・うそごえ)、山あいの田園風景の中で営業している農家民宿「かじ屋」。
 ここでは、宿泊者のみが体験できる、ダッチオーブンを使った野趣あふれるパン作りが人気です。
 今回、経営者の豊島さんの畑で採れた小麦から製粉した自家製小麦粉と、同じく自家栽培野菜を使った、野菜パン作りを体験しました。

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 里山と田んぼに囲まれた獺越地区。
 晴れ渡る空!

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 かじ屋さんにやってきました♪

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 今日お世話になります宿主の豊島さん御夫妻と記念写真。
 背景は豊島さんの麦畑です。今は麦踏みが終わったところだとか。

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 今日は、ニンジン入りしっとりパンを作ります。
 小麦粉は、豊島さんの畑でとれた「西の香り」。普通のパン用小麦粉のように膨らまないので、ちょっと変わったパンができるとのこと。
 ニンジンもタマネギも豊島さんが育てたものです。

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 ニンジンを1本すりおろします。かたくて大変。

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 材料をボールで混ぜ合わせます。

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 生地が出来上がったら、いよいよダッチオーブンの待つ屋外へ。  

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 外ではダッチーオーブンが熱々でスタンバイ中。

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 生地をオーブンの中に。
 熱くなってるので気をつけて!

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 蓋をしたら、蓋の上にも豆炭を敷いて熱量を確保。

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 しばし待つこと50分。 

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 蓋をあけると・・・

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アツアツ野菜パンの出来上がりで〜す♪

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 オーブンからパンの入った器を取り出し、まな板に移して適度な大きさにカット。

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 しっとりふわふわの生地の中に野菜の旨みが溶け込んで、とても美味しい!
 これは新感覚のパン!!

 ダッチオーブンを使うのは初めてでしたが、豊島さん御夫婦の指導をいただいて、おいしいパンができあがりました。
 焼きあがるまでの間に夫婦円満の秘訣を聞けたり、本当に楽しい時間を過ごすことができました。
 豊島さん、ありがとうございました。

 皆さんも一度体験してみてはいかがでしょうか?


 ☆農家民宿「かじ屋」さんの情報はこちらから↓
   http://www.yamaguchi-slow.jp/contents/guide/41/
 
posted by 田舎体験 at 21:41| 日記

2013年01月31日

「農家れすとらん つつじ亭」でおいしい昼食をいただきました!

 萩市明木の「農家れすとらん つつじ亭」に行ってきました。

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 お店は国道262号沿いにあります。

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 ここは地元農家のおかあさんグループが切り盛りされているレストランで、
地元食材を使った日替わり定食が人気です。
 お昼時には、いつもお客さんで席が一杯になります。

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 日替わり定食をお願いしました。
 値段は550円。今日のおかずはとんかつでした。
 おかあさん方の工夫と真心のこもった料理で、とてもおいしかったです。


 「農家れすとらん つつじ亭」の情報はこちらもご覧ください。
  http://www.yamaguchi-slow.jp/contents/guide/2/
posted by 田舎体験 at 18:49| 日記

2013年01月07日

謹賀新年

 明けましておめでとうございます。

 先年は多くの皆さまに当「やまぐちスロー・ツーリズムWeb」をご覧いただきましたこと、心よりお礼申し上げます。

 当サイトでは、今年も引き続き、山口県内の田舎体験情報を皆さまの元に発信してまいります。

 今後とも引き続き「やまぐちスロー・ツーリズム」をよろしくお願いいたします。


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posted by 田舎体験 at 14:50| 日記

2012年10月15日

きらら物産・交流フェア2012に出展しました。【やまぐち元気!むらまち交流推進協議会】

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 10月13日(土)〜14日(日)、山口市阿知須の山口きらら博記念公園にて開催された「きらら物産・交流フェア2012」において、「やまぐち元気!むらまち交流推進協議会」(以下、「むらまち協議会」)でブース出展。「やまぐちスロー・ツーリズム」の情報発信をしました。


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 「きららドーム」。ここが会場となります。

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 むらまち協議会のブース。
 今回は、田舎体験のできる協議会会員施設などを紹介する「やまぐちスロー・ツーリズム」のPRコーナーと共に、山口市徳地「重源の郷」さんのご協力をいただき、機織り体験コーナーを設置しました。

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 開催時間になると、多くのお客さんで会場がいっぱいに。

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 「重源の郷」の小嶋さん。
 機織り体験でお客さんに作っていただく、コースターの見本を織っています。

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 大人から子供まで、たくさんの方が機織り体験をされました。
 40分ほどで、自分だけのコースターができあがりです。

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 10月15日時点で、ゆるキャラグランプリ第2位につけている「ちょるる」にも、PRに一役買ってもらいました。
 1位目指して頑張ってね!


 今回のきらら物産・交流フェアも大盛況のうちに終わり、むらまち協議会ブースにもたくさんの方がいらっしゃいました。
 来てくださった皆さん、本当にありがとうございました。
 これからも「やまぐちスロー・ツーリズム」をよろしくお願いします。
 

(お知らせ)
 「重源の郷」では、今回と同じ機織り体験のほか、そば打ちや紙すきなど、いろいろなもの作り体験ができます。
 会場で体験できなかった皆さん。ぜひ「重源の郷」に遊びに来てくださいね。

 「重源の郷」の情報はこちらから↓
 http://www.yamaguchi-slow.jp/contents/guide/44/
posted by 田舎体験 at 19:41| 日記

2012年09月27日

きらら物産・交流フェア2012で機織り体験してみませんか?

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 10月13日(土)〜14日(日)に、山口市阿知須の山口きらら博記念公園にて、「きらら物産・交流フェア2012」が開催されます。

 会場「きらら元気ドーム」内の「やまぐち元気!むらまち交流推進協議会」のブースでは、機織り体験をお楽しみいただけます。
 自分だけのコースターを作ってみませんか。

 そのほか、魅力あふれる県内各地の田舎体験の情報を皆様にご提供しています。

 皆さまのお越しをお待ちしています!


 ↓「きらら物産・交流フェア2012」の詳しい情報はこちらです↓
  http://www.kirara-bussan.com/
posted by 田舎体験 at 11:39| 日記
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